BWI VIN
OVERSIGT & NYHEDER
Vi er klar
Selv om 2020 har været et usædvanligt år, har vi hentet og importeret vin, som vi plejer:Først fra Estézargues (Rhône), Domaine du Pesquier (Gigondas), Domaine Brobecker(Alsace), Emile Schwartz (Alsace) og Weingut Christian Klein (Mosel).
Siden fra Mas d'en Blei (Priorat), Celler de l'Era (Montsant), Rovellats (Cava), Perucchi (Vermouth) og Martí Fabra (Empordà).
Så er vinene fra Marti Fabra på vej. Der kommer mere af det, der sælger så godt: Oratori og Vinyes Velles. Heldigvis også nogle flasker af de eksklusive Masia Carreras rød og hvid - og så en helt ny rosé, Claret d'Albera.
Celler Martí Fabra
Martí Fabra-vinhuset ligger i Empordá i det nordligste Catalonien og er berømt for sine fyldige rødvine. Vinfremstillingen foregår bæredygtigt (IP).
NYT Toprødvinen Masia Carreras er rationeret, men kan købes ved køb af andre vine. Det gælder også hvidvinen, Masia Carreras Blanc.
Marti Fabra producerer også vores bestseller-rødvine L'Oratori og Selecció Vinyes Velles.
NYT Vi får nyheden Claret d'Albera hjem. Det er en spændende rosévin - læs (snart) mere om den inde på hjemmesiden.
Marti Fabra producerer også vores bestseller-rødvine L'Oratori og Selecció Vinyes Velles.
NYT Vi får nyheden Claret d'Albera hjem. Det er en spændende rosévin - læs (snart) mere om den inde på hjemmesiden.
Vinguiden La Guia giver 9,59 point til Vinyes Velles og 9,40 point til Masia Carreras rød. Oratori får 9,22 point. Hvid Masia Carreras får 9,83 point og bliver samtidig kåret til Cataloniens bedste hvidvin. Intet mindre.
Læs mere om Martí Fabra.
Læs mere om Martí Fabra.
Weingut Christian Klein
Christian Kleins økologiske Riesling-vine kommer fra vinmarkerne langs Mosel.
Vi har både Trocken, Feinherb, Kabinett, Spätlese og Auslese.
Vi har både Trocken, Feinherb, Kabinett, Spätlese og Auslese.
NYT De nye årgange fra Christian er på lager. Det er i den exceptionelle 2018 Feinherb, Steffi Kabinett, Spätlese og Auslese - og NYT i årgang 2019 Trocken.
Læs om de økologiske vine fra Christian Klein.
Læs om de økologiske vine fra Christian Klein.
Vinum 2020 rykker Christian Klein op og giver
3½ af 5 stjerner.
Vinene får 88-95 point, og to placeres i Top-Preis Top 10.
Klein får 2 drueklaser i Gault Millau Deutschland.
3½ af 5 stjerner.
Vinene får 88-95 point, og to placeres i Top-Preis Top 10.
Klein får 2 drueklaser i Gault Millau Deutschland.
Estézargues
Det lille kooperativ behøver næppe nogen præsentation.
Vi har vine fra flere af Estézargues' vingårde.
Vi har vine fra flere af Estézargues' vingårde.
Smag vinene fra Domaine d'Andézon, Pierredon (øko) og Sarrelon (øko).
Guide des Meilleurs Vins de France 2020 skriver: 'Til priser helt uden for konkurrence'.
NYT Estézargues' fællesvin Côtes du Rhône Vendange (øko) skal drikkes ung - og dét er den: det er årgang 2019. Desuden fællesvinen Cuvée des Galets.
Guide des Meilleurs Vins de France 2020 skriver: 'Til priser helt uden for konkurrence'.
NYT Estézargues' fællesvin Côtes du Rhône Vendange (øko) skal drikkes ung - og dét er den: det er årgang 2019. Desuden fællesvinen Cuvée des Galets.
Celler Rovellats
Rovellats laver RIGTIG Cava: Lavt høstudbytte, fra selve Cava-distriktet og på de oprindelige Cava-druer: Macabeo, Parellada og Xarel-lo.
Smag forskellen! Tør Cava, der smager af noget. Brug den også til tapas og småretter.
Nu har vi også Rosé Cava.
NYT Meget mere Imperial Cava er ankommet - både hvid og rosé. Nu også den knastørre Cava Premier Nature.
NYT Cava-huset Rovellats laver også bordvin: Merlot Rosat og Chardonnay.
Læs mere om Rovellats.
Nu har vi også Rosé Cava.
NYT Meget mere Imperial Cava er ankommet - både hvid og rosé. Nu også den knastørre Cava Premier Nature.
NYT Cava-huset Rovellats laver også bordvin: Merlot Rosat og Chardonnay.
Læs mere om Rovellats.
Domaine de Clovallon
Mas d'Alézon
Mas d'Alézon
Cathérine Roque driver vinhusene Clovallon og Mas d'Alézon sammen med sin datter Alix.
Begge huse er økologiske og biodynamiske.
Begge huse er økologiske og biodynamiske.
Mas d'en Blei
D.O.Q.-området Priorat er et spansk kult-distrikt.
Mas d'en Blei laver Priorat classic i 400 m's højde. Det er barske forhold, men det giver koncentrerede vine.
Mas d'en Blei laver Priorat classic i 400 m's højde. Det er barske forhold, men det giver koncentrerede vine.
BWI har Blei og nu også den lettere Petit Blei.
NYT Priorat-topvinen Liber - og endnu mere Blei og Petit Blei.
Læs mere om Mas d'en Blei.
NYT Priorat-topvinen Liber - og endnu mere Blei og Petit Blei.
Læs mere om Mas d'en Blei.
Domaine du Pesquier
Mathieu Boutière er fjerde generation på Domaine du Pesquier.
Her laver han Gigondas - kun én cuvée - plus en smule Vacqueyras.
Her laver han Gigondas - kun én cuvée - plus en smule Vacqueyras.
Vi har dem begge i den saftige årgang 2016. Her er fylde og lagringspotentiale, og de strutter af frugt.
NYT Vi har nu også både Gigondas og Vacqueyras fra 2017, der er lige så lovende.
Læs om Pesquier her.
NYT Vi har nu også både Gigondas og Vacqueyras fra 2017, der er lige så lovende.
Læs om Pesquier her.
Celler de l'Era
Montsant ligger som en krans uden om Priorat. Nogle af Montsants vinhuse har samme klima og skifer-jordbund som Priorat - bl.a. Celler de l'Era.
Vinhuset er økologisk, og det er især druen Grenache, der dominerer. Smag Bri, topvinen Mim og den helt lyse Blanc de Negre.
NYT Bri Rosat er kommet tilbage, og vi har også fyldt op med Bri.
Læs om Celler de l'Era
NYT Bri Rosat er kommet tilbage, og vi har også fyldt op med Bri.
Læs om Celler de l'Era
Domaine Brobecker
Emile Schwartz & Fils
Emile Schwartz & Fils
Pascal Joblots økologiske vine omfatter bl.a. Pinot Noir Rosé 2018.
NYT Som supplement har vi nu også rosévin fra Schwartz i Husseren.
NYT Som supplement har vi nu også rosévin fra Schwartz i Husseren.
NYT Fra Brobecker har vi også Pinot Gris (øko), Gewurztraminer (øko) og Edelzwicker - både som 1 liters og 3/4-flaske.
Læs mere om Brobecker - og om Schwartz
Læs mere om Brobecker - og om Schwartz
Celler Tintoré
For Oriol Tintoré er vinfremstillingen mere passion end business.
Hans marker i Conca de Barbera ligger i 350-600 m's højde.
Hans marker i Conca de Barbera ligger i 350-600 m's højde.
Enkeltdruevinen Ré 2013 (Grenache) blev en stor succes, og nu har vi købt resten.
Vi har også gennembrudsvinen, Ré 2012.
Læs mere om Tintoré
Vi har også gennembrudsvinen, Ré 2012.
Læs mere om Tintoré
Domaine Vial-Magnères
Vial Magnères laver Vin Doux Naturels hedvine fra Banyuls.
Vinene har smag af tørret frugt, fadlagring og er i stil med portvin.
Vinene har smag af tørret frugt, fadlagring og er i stil med portvin.
Vi har både husets Grand Cru og Tradition 4 Ans.
Vi blev også overbevist af den ravgyldne Ambré og den lyse dessertvin Rivage.
Læs mere om Vial Magnères.
VI HAR VINEN
KLIK HER
og se udvalget af rødvine - fordelt på stil og pris.
og se udvalget af rødvine - fordelt på stil og pris.
KLIK HER
og se det tilsvarende udvalg af hvidvine.
og se det tilsvarende udvalg af hvidvine.
KLIK HER og se udvalget af hedvin og cava.
Frederiksdal Kirsebærvin
Vi har et udvalg af Frederiksdals kirsebærvine:
Basisvinen, Sur Lie, og den nye likør.
Basisvinen, Sur Lie, og den nye likør.
Perucchi Vermouth
Vermouth har fået en revival.
Perucchi i Barcelona fremstiller vermouth på udtræk af 40-50 urter og lokale hvidvine.
Perucchi i Barcelona fremstiller vermouth på udtræk af 40-50 urter og lokale hvidvine.
Smagen er bitter-sød. Drik den med en isterning eller i drinks.
Vi har både rød og hvid Perucchi - Rojo og Bianco - og lageret er netop blevet fyldt op.
Læs mere om Perucchi - og læs om l'hora del vermut - vermouth-timen.
Vi har både rød og hvid Perucchi - Rojo og Bianco - og lageret er netop blevet fyldt op.
Læs mere om Perucchi - og læs om l'hora del vermut - vermouth-timen.
ØKOLOGISKE VINE:
RØD:
- Palagret, Clovallon
- Pinot Noir le Vallon, Clovallon
- Sarrelon, Estézargues
- Pierredon, Estezargues
- Cuvée Vendange, Estezargues
- Mim, Celler de l'Era
- Bri Premium, Celler de l'Era
HVID OG ROSÉ:
- Pinot Noir Rosé, Brobecker
- Pinot Gris, Brobecker
- Gewurztraminer, Brobecker
- Riesling Trocken, Klein
- Riesling Feinherb, Klein
- Riesling Steffi Kabinett, Klein
- Riesling Spätlese, Klein
- Riesling Auslese, Klein
- Bri Blanc de Negre, Celler de l'Era
- Bri Rosat, Celler de l'Era
Øko-vinhuse:
Domaine de Clovallon - Languedoc
Mas d'Alézon - Faugères
Domaine de Sarrelon - Côtes du Rhône
Domaine de Pierredon - Côtes du Rhône
Estézargues - Côtes du Rhône
Domaine Brobecker - Alsace
Christian Klein - Mosel
Celler de l'Era - Montsant/Priorat
Bæredygtigt - IP - på vej til økologi:
Celler Martí Fabra - Empordà
Pesquier - Gigondas
Rovellats, Cava
Perucchi Vermouth
RØD:
- Palagret, Clovallon
- Pinot Noir le Vallon, Clovallon
- Sarrelon, Estézargues
- Pierredon, Estezargues
- Cuvée Vendange, Estezargues
- Mim, Celler de l'Era
- Bri Premium, Celler de l'Era
HVID OG ROSÉ:
- Pinot Noir Rosé, Brobecker
- Pinot Gris, Brobecker
- Gewurztraminer, Brobecker
- Riesling Trocken, Klein
- Riesling Feinherb, Klein
- Riesling Steffi Kabinett, Klein
- Riesling Spätlese, Klein
- Riesling Auslese, Klein
- Bri Blanc de Negre, Celler de l'Era
- Bri Rosat, Celler de l'Era
Øko-vinhuse:
Domaine de Clovallon - Languedoc
Mas d'Alézon - Faugères
Domaine de Sarrelon - Côtes du Rhône
Domaine de Pierredon - Côtes du Rhône
Estézargues - Côtes du Rhône
Domaine Brobecker - Alsace
Christian Klein - Mosel
Celler de l'Era - Montsant/Priorat
Bæredygtigt - IP - på vej til økologi:
Celler Martí Fabra - Empordà
Pesquier - Gigondas
Rovellats, Cava
Perucchi Vermouth
Vingaver
Kartoner mm.
Vi har flotte gavekartoner til vinen:
1, 2, 3 og 4 flasker.
bwi.vin@pc.dk - tlf. 57 52 74 14
