BWI VIN
Priserne er inkl. moms
ØKOLOGISKE VINHUSE:
Domaine de Pierredon - Côtes du Rhône
Estézargues - Côtes du Rhône
Domaine de Périllière - Costières de Nîmes
Domaine Brobecker - Alsace
Weingut Christian Klein - Mosel
Bæredygtigt - IP - på vej til økologi:
Celler Martí Fabra - Empordà
Pesquier - Gigondas
Rovellats, Cava
Perucchi Vermouth
Mas d'en Blei - Priorat
Domaine de Pierredon - Côtes du Rhône
Estézargues - Côtes du Rhône
Domaine de Périllière - Costières de Nîmes
Domaine Brobecker - Alsace
Weingut Christian Klein - Mosel
Bæredygtigt - IP - på vej til økologi:
Celler Martí Fabra - Empordà
Pesquier - Gigondas
Rovellats, Cava
Perucchi Vermouth
Mas d'en Blei - Priorat
OVERSIGT & NYHEDER
Celler Martí Fabra
Martí Fabra-vinhuset ligger i Empordá i det nordligste Catalonien og er berømt for sine fyldige rødvine. Vinfremstillingen foregår bæredygtigt (IP).
Toprødvinen Masia Carreras er rationeret, men kan købes i begrænset antal ved køb af andre vine. Det gælder også hvidvinen, Masia Carreras Blanc.
NYT Vi har fået flere af vores helt store bestsellere hjem: de to rødvine L'Oratori og Selecció Vinyes Velles - samt den spændende rosévin Claret d'Albera.
Inde på hjemmesiden kan du læse mere om vinene og også se vinskribenten Miquel Hudins rosende ord om Martí Fabra. - Både Hudin og La Guia kalder Fabra-vine for Cataloniens bedste!
NYT Vi har fået flere af vores helt store bestsellere hjem: de to rødvine L'Oratori og Selecció Vinyes Velles - samt den spændende rosévin Claret d'Albera.
Inde på hjemmesiden kan du læse mere om vinene og også se vinskribenten Miquel Hudins rosende ord om Martí Fabra. - Både Hudin og La Guia kalder Fabra-vine for Cataloniens bedste!
Vinguiden La Guia giver 9,59 point til Vinyes Velles og 9,40 point til Masia Carreras rød. Oratori får 9,22 point. Hvid Masia Carreras får 9,83 point og bliver samtidig kåret til Cataloniens bedste hvidvin. Intet mindre.
Den røde Masia Carreras udnævnes af Miquel Hudin til Cataloniens bedste rødvin. Eneste ulempe er (siger Hudin), at den er så svær at få fat i.
Læs mere om Martí Fabra.
Læs mere om Martí Fabra.
Weingut Christian Klein
Christian Kleins økologiske Riesling-vine kommer fra vinmarkerne langs Mosel.
Vi har Trocken, Feinherb, Kabinett, Spätlese og Auslese. Og nu også den røde Spätburgunder.
Vi har Trocken, Feinherb, Kabinett, Spätlese og Auslese. Og nu også den røde Spätburgunder.
Der er nye årgange fra Christian - det gælder både Feinherb, Steffi Kabinett, Spätlese og Trocken - og der er hans nye vin, NYT Steffi Trocken. .
Christian Kleins første rødvin, Spätburgunder Trocken 2019 First Edition er blevet en succes, men vi har stadig flasker tilbage. Druerne er fra Christians parceller på skrænterne Kröver-Letterlay ved Mosel. NYT Årgang 2020 er nu også kommet.
En anden nyhed er Christians første mousserende (let perlende) vin, naturligvis på Riesling: PetNat Brut Nature. Nogle få flasker NYT Spätburgunder PetNat er også på lager.
Læs om de økologiske vine fra Christian Klein.
Christian Kleins første rødvin, Spätburgunder Trocken 2019 First Edition er blevet en succes, men vi har stadig flasker tilbage. Druerne er fra Christians parceller på skrænterne Kröver-Letterlay ved Mosel. NYT Årgang 2020 er nu også kommet.
En anden nyhed er Christians første mousserende (let perlende) vin, naturligvis på Riesling: PetNat Brut Nature. Nogle få flasker NYT Spätburgunder PetNat er også på lager.
Læs om de økologiske vine fra Christian Klein.
Estézargues
Det lille kooperativ er vidt berømt som Frankrigs mindste - og mest innovative.
Vi har vine fra flere af Estézargues' vingårde.
Vi har vine fra flere af Estézargues' vingårde.
Interessen for vinene fra Estézargues er stor, så vi får hele tiden nye sendinger hjem. Der er flere af de velkendte mærker plus en helt ny hvidvin og rosévin.
Estézargues står også for vinene fra domænerne Andézon (Villages-vinen er igen på lager) og Pierredon (øko).
De er fund til prisen! Som Guide des Meilleurs Vins de France 2020 skriver: 'Til priser helt uden for konkurrence'.
NYT En nyhed er hvidvinen Les Grandes Vignes (på Grenache Blanc m.fl.), og i efteråret fik vi også rosévinen Les Grandes Vignes (på Cinsault).
Og så importerede vi - i anledning af vores 35 års jubilæum - den gamle kending Granacha! Den har været savnet af mange kunder. Den er lavet på gamle Grenache-vinstokke og findes også i magnum.
NYT Estézargues' fællesvin Taparas er øko og skal drikkes ung. NYT Ny er Taparas Rosé.
Kooperativet Estézargues har fået ny ledelse - 2 x girl power. Exportchefen Anna og direktøren Armelle er på billedet herunder i vinmarken.
Estézargues står også for vinene fra domænerne Andézon (Villages-vinen er igen på lager) og Pierredon (øko).
De er fund til prisen! Som Guide des Meilleurs Vins de France 2020 skriver: 'Til priser helt uden for konkurrence'.
NYT En nyhed er hvidvinen Les Grandes Vignes (på Grenache Blanc m.fl.), og i efteråret fik vi også rosévinen Les Grandes Vignes (på Cinsault).
Og så importerede vi - i anledning af vores 35 års jubilæum - den gamle kending Granacha! Den har været savnet af mange kunder. Den er lavet på gamle Grenache-vinstokke og findes også i magnum.
NYT Estézargues' fællesvin Taparas er øko og skal drikkes ung. NYT Ny er Taparas Rosé.
Kooperativet Estézargues har fået ny ledelse - 2 x girl power. Exportchefen Anna og direktøren Armelle er på billedet herunder i vinmarken.
Celler Rovellats
Rovellats laver RIGTIG Cava: Lavt høstudbytte, fra selve Cava-distriktet og på de oprindelige Cava-druer: Macabeo, Parellada og Xarel-lo.
Smag forskellen! Tør Cava, der smager af noget. Brug den også til tapas og småretter.
Meget mere Imperial Brut Cava er ankommet - både hvid og rosé.
NYT Nu har vi også den knastørre Cava Premier Nature.
Der er så stor interesse for kvalitets-Cava, at vi også har taget en topudgave hjem: NYT Gran Reserva Brut Nature (udsolgt p.t.).
Cava-huset Rovellats laver også bordvin: Merlot Rosat og Chardonnay.
Læs mere om Rovellats.
Meget mere Imperial Brut Cava er ankommet - både hvid og rosé.
NYT Nu har vi også den knastørre Cava Premier Nature.
Der er så stor interesse for kvalitets-Cava, at vi også har taget en topudgave hjem: NYT Gran Reserva Brut Nature (udsolgt p.t.).
Cava-huset Rovellats laver også bordvin: Merlot Rosat og Chardonnay.
Læs mere om Rovellats.
Mas d'en Blei
D.O.Q.-området Priorat er et spansk kult-distrikt.
Mas d'en Blei laver Priorat classic i 400 m's højde. Det er barske forhold, men det giver koncentrerede vine.
Mas d'en Blei laver Priorat classic i 400 m's højde. Det er barske forhold, men det giver koncentrerede vine.
BWI har vinhusets klassiker, der bare hedder Blei - eller helt korrekt: Blei Edició Limitada. Den har vi fået endnu flere hjem af (det er jo en fantastisk vinter- og jule-vin). Giv den luft og dekantering, og den folder sig virkelig ud.
NYT Omsider har vi også fået flere Petit Blei - den lettere Granacha-version - der har været udsolgt længe.
Priorat-topvinen Liber: I IWSC-præmieringen 2020 (International Wine Challenge) fik Liber tildelt GOLD og 95 point. Liber blev endda Trophy Winner og blev placeret blandt Spaniens 4 bedste vine. Tillykke til Mas d'en Blei - og til os, der får fornøjelsen af at smage den!
Læs mere om Mas d'en Blei.
NYT Omsider har vi også fået flere Petit Blei - den lettere Granacha-version - der har været udsolgt længe.
Priorat-topvinen Liber: I IWSC-præmieringen 2020 (International Wine Challenge) fik Liber tildelt GOLD og 95 point. Liber blev endda Trophy Winner og blev placeret blandt Spaniens 4 bedste vine. Tillykke til Mas d'en Blei - og til os, der får fornøjelsen af at smage den!
Læs mere om Mas d'en Blei.
Domaine du Pesquier
Mathieu Boutière er fjerde generation på Domaine du Pesquier.
Her laver han Gigondas - kun én cuvée - plus en smule Vacqueyras.
Her laver han Gigondas - kun én cuvée - plus en smule Vacqueyras.
Vi har både Gigondas og Vacqueyras. Her er fylde og lagringspotentiale, og de strutter af frugt.
NYT Ny er Gigondas i årgang 2019, og vi har også stadig flasker i årgang 2018. Den bliver det svært at holde fingrene fra.
NYT Gigondas findes også som magnum, årgang 2017.
Vacqueyras har vi stadig i årgang 2018.
Læs om Pesquier her.
NYT Ny er Gigondas i årgang 2019, og vi har også stadig flasker i årgang 2018. Den bliver det svært at holde fingrene fra.
NYT Gigondas findes også som magnum, årgang 2017.
Vacqueyras har vi stadig i årgang 2018.
Læs om Pesquier her.
Domaine Brobecker
Emile Schwartz & Fils
Emile Schwartz & Fils
Pascal Joblots økologiske Brobecker-vine omfatter bl.a. Pinot Noir Rosé 2018.
Som supplement har vi også rosévin fra Schwartz i Husseren.
Som supplement har vi også rosévin fra Schwartz i Husseren.
VI HAR VINEN
Frederiksdal Kirsebærvin
Vi har et udvalg af Frederiksdals kirsebærvine:
Vintage (Basisvinen), Sur Lie og Likør.
Vintage (Basisvinen), Sur Lie og Likør.
-
Frederiksdal Kirsebærvin Vintage: 130,00.
-
Sur Lie: 160,00.
- Likør: 190,00.
Læs mere om Frederiksdal her
DANSK VINSKUE
Guldmedalje 2022
Likør
Sur Lie
Perucchi Vermouth
Vermouth har fået en revival.
Perucchi i Barcelona fremstiller vermouth på udtræk af 40-50 urter og lokale hvidvine.
Perucchi i Barcelona fremstiller vermouth på udtræk af 40-50 urter og lokale hvidvine.
Smagen er bitter-sød. Drik den med en isterning eller i drinks.
Vi har både rød og hvid Perucchi - Rojo og Bianco.
Læs mere om Perucchi - og læs om l'hora del vermut - vermouth-timen.
Vi har både rød og hvid Perucchi - Rojo og Bianco.
Læs mere om Perucchi - og læs om l'hora del vermut - vermouth-timen.
Domaine Vial-Magnères
Vial Magnères laver Vin Doux Naturels hedvine fra Banyuls.
Vinene har smag af tørret frugt, fadlagring og er i stil med portvin.
Vinene har smag af tørret frugt, fadlagring og er i stil med portvin.
Vi har flotte gavekartoner til vinen:
1, 2, 3 og 4 flasker.
bwi.vin@pc.dk - tlf. 57 52 74 14
